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2019年12月16日 14:03:33 来源:彩票代理怎么拉人赚钱 编辑:陕西快3跨度怎么算

弘光科技大学食品科技系向劳动力发展署争取经费,开办「行稳致远─烘焙食品优化学程」,课程设计以烘焙产业发展趋势为主,协助学员提升技能,请烘焙、食品相关产业资深优秀师资授课,世界面包冠军师傅王鹏杰、陈耀训、文世成、张泰谦都来教课,上课时间是周六,吸引学生、业界人士报名上课,学员说,「利用假日上课进修可以学到更多,非常值得。」食科系助理教授李菁菁指出,学程整合校内相关领域师资,配合职场相关专业培力,规划十项核心课程,包含「面粉性质的掌控应用对面包制作之影响」、「糖浓度对发酵之影响」、「盐对面包制作面筋形成之影响」、「天然酵母的制作」、「伴手礼之制作」及「在地食材应用于面包制作」等总共168小时,另外安排58小时劳动法令相关职能课程,让学员到知名大厂实习120小时。 李菁菁表示,做面包、学习大师经验,须从基本科学知识上着手,包括面粉加入水量、糖量多寡,使用水和牛奶差异,以及搅拌温度对面包制作影响,都要清楚,才能灵活应用,制作出更美味的面包。学程从9月开始为期一年,每周六上课,不少学员平常要上班、上课,为了提升自己技术,牺牲假期抢着报名参加。世界面包大师王鹏杰日前到校上课,教学员制作义大利拖鞋面包、罗马pizza、肉桂无花果法式面包、亚麻子蔓越莓等产品,和他店内畅销的产品,同时示范学员没有接触过的发酵种。王鹏杰从发酵种培养、揉面、温度控制、调味,每个细节很详细说明,不忘提醒学员,起司如果烤焙过久,恐怕有油耗味,学员边听边记,拿起手机录影,不放过每一个步骤,听完解说示范后,再亲自动手一遍,遇到不懂的地方则马上发问。学员蒋佳帆说,利用周六学习烘焙知识及技法,比在学校课堂上有更充裕时间学得更多,非常值得,有实验性质的课程,能了解水分、盐分比例不同制作出来的面包差异性,「和业界大师学习,更可以跟产业接轨。」另一位学员黄冠婷说,牺牲假日上课虽然比较辛苦,但是能学到一般课堂上不同的知识,做出更好吃的面包。弘光科大邀面包大师王鹏杰教课。记者游振昇/摄影 分享 facebook 弘光科大开办烘焙食品优化学程,学员假日学习。记者游振昇/摄影 分享 facebook

行政院副院长陈其迈今天南下台南为立委林俊宪助选时表示,辽宁快3注册平台明天将宣布台南沙崙将成立新创园区,比照新北林口,让台南除了半导体产业外,也能发展智慧运用服务。他并表示,台南与高雄是目前全世界最先进及最有价值的半导体产业聚落,未来两者之间会打造完整的科技走廊,而前几天遇到行政院前院长赖清德,赖还特别跟他提到高雄捷运要延伸到台南,叫他一定不能忘记。 同时,日前行政院长苏贞昌南下时提到的南科三期看西农场,陈其迈也表示,原本规画要6年厂商才能进驻,但他认为目前台商回流投资,欠缺场地,要求一定要在2021年就让厂商可以进驻开始盖厂房。陈其迈今天到台南参加林俊宪东区后援会成立大会,陈称讚林俊宪是台湾第一战将,更是府城的明日之星,乡亲一定不能让林漏气,票一定要开出来。他表示,目前林口新创园区里包括发展人工智慧与物联网、全球一流的公司都到林口,包括像是GOOGLE、脸书及亚马逊等,让南部很羨慕,而现在有很多台商回流台湾要发展新创,经过行政院盘点,认为过去智慧运用服务集中在北部发展,但台南有成大的研发能量、加上南科等,条件非常好,因此决定在沙崙成立一个类似林口的新创园区,结合原有的绿能园区,成为智慧科学城。他表示,明天将再与经济部、科济部一起南下宣布这项好消息,说明进一步的细节,包括进驻厂商等。行政院副院长陈其迈(右)今天南下为立委林俊宪东区后援会成立站台助选。记者修瑞莹/摄影 分享 facebook 行政院副院长陈其迈(右)今天南下为立委林俊宪东区后援会成立站台助选。记者修瑞莹/摄影 分享 facebook 行政院副院长陈其迈(右)今天南下为立委林俊宪东区后援会成立站台助选。记者修瑞莹/摄影 分享 facebook

陈其迈到台南再释利多 沙崙将成立新创园区

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